老實說，我第一次去羅東的時候，其實有點緊張。夜市這麼有名，店又那麼多，一不小心真的很容易亂吃一通。那次剛好是平日傍晚到，天還沒全黑，人潮就已經慢慢湧進來了，空氣裡都是油炸、烤肉還有甜甜的糖味，聞到肚子直接開始抗議。
後來跑了幾趟羅東，也吃出一點心得。下面這幾家，是我自己會再回訪的，帶朋友去也不太會被抱怨的那種。
先講一個我每次幾乎都會去的——羊舖子當歸羊肉湯。
那天其實只是想隨便吃點熱的，結果一喝就停不下來。湯很清，但不是沒味道的那種，是那種喝完喉嚨會暖暖的、會回甘的。羊肉也沒有什麼腥味，這點我真的很在意。冬天來喝一碗超舒服，夏天晚上其實也可以，配個炒青菜就剛剛好。
通常這種店都開到滿晚的，有些甚至接近凌晨還有，夜市逛完再來收尾剛好。
再來一定要講蔥油餅。
宜蘭的蔥真的不是開玩笑的。我有一次下午剛到羅東，還沒進夜市，在路邊看到一家排隊，就跟著排了。外皮煎到有點酥，裡面是軟的，加蛋之後整個香氣直接拉上來。重點是蔥真的給很多，不是那種點綴一下而已。
我自己是會加一點辣，然後趁熱吃。冷掉就差很多，真的。
如果你跟我一樣有甜點胃，那花生捲冰淇淋可以留一點空間。
第一次吃的時候其實有點懷疑，冰淇淋加香菜？結果沒想到還蠻搭的。花生糖現刨的，香氣很重，配上冰淇淋有點甜、有點冰，再加那個香菜，味道變得很立體。朋友第一次吃通常都會愣一下，但多半都會默默吃完。
還有一個很經典的，是包心粉圓。
這個我原本以為就普通甜品，結果那個粉圓裡面真的有餡，咬開會流出來。熱熱的吃跟冰的吃感覺完全不一樣，我自己比較喜歡熱的，晚上有點涼的時候吃特別有感。甜度不會太誇張，還算順口。
如果你是想吃正餐的，其實羅東夜市外圍也有不少小吃店。
我有一次中午到，夜市還沒開始，就在附近找了一家滷肉飯店。那種看起來很普通的小店，結果滷肉超香，肥瘦剛好，飯也不會太濕。這種反而是我覺得最容易挖到寶的。
講一下交通好了。
我後來幾次都是搭火車到羅東車站，走路大概10分鐘就會到夜市入口。其實不難找，人潮會帶你走過去。開車的話，附近有停車場，但假日真的不好停，我有一次繞了快20分鐘才找到位置，後來就學乖了，能搭車就搭車。
如果你是第一次來，我會建議不要一次塞太多。
可以先鎖定幾樣想吃的，邊走邊看，有興趣再停下來。夜市其實不大，但人一多走起來會慢，時間抓鬆一點比較不會累。大概傍晚五六點開始最舒服，太晚人真的很多。
順便講一下行程，我自己還蠻常這樣排。
白天可以先去羅東林業文化園區走走，樹很多，很好拍照，也比較悠閒。下午再去羅東夜市，從小吃一路吃到甜點。時間剛好，也不會太趕。
如果是冬天來，其實更推薦，天氣涼一點，吃東西比較有感。夏天就真的要有心理準備，人多又熱，但氣氛也是另外一種熱鬧。
寫到這邊突然有點想再去一次。那種邊走邊吃、邊聊天的感覺，其實還蠻讓人放鬆的。
